196 IGT Costa Toscana Cabernet Sauvignon

DRUIVENRASSEN – 100% Cabernet sauvignon.

WIJNMAKEN – De druiven worden met de hand geplukt, ontsteeld, geplet en gefermenteerd met de schil in Tulipes, onze betonnen tanks in de vorm van een tulp, gedurende 7-10 dagen.

RIJPING – Ongeveer 8 maanden in betonnen tanks.

KLEUR – Intens en felrood.

GEUR – Een frisse, jonge en boeiende wijn. In de neus heeft het uitbundige aroma's van fruitige en plantaardige tonen die perfect harmoniëren in het boeket.

SMAAK – Aangename fruitige noot, vergezeld van een frisse zuurgraad.

COMBINATIES – Het past goed bij vleesgerechten, ook pittige, of bij groenten en kazen in verschillende rijpingsstadia. De aangename levendigheid maakt het ideaal om te drinken tijdens verse zomermaaltijden.

ALCOHOL -13% alcohol per volume.